日本酒 ⁽²⁾

Jim Rion 12 December 2024

Tsurezure #9 - Hiyaoroshi

I find myself skipping a few articles that touched on personal matters that, while are fine for the local community, I'm not sure I want out in the whole world. But anyway. Here's a somewhat (but not entirely) belated article about autumn's sake, Hiyaoroshi. 日本酒の季語：ひやおろし…

Jim Rion 1 March 2019

日本酒が大好きです

趣味はたくさんありますが、最近ハマってるのは日本酒です。 特に山口県の日本酒に興味があります。以前は獺祭を呑んでいましたが獺祭以外にも美味しい山口県地酒がたくさんあります。五橋はもちろん、「下関酒造」の海峡や「はつももぢ酒造」さんの原田等、沢山あります。 実は英語版ブログでも地酒を紹介しています。英語が得意な方は覗いてみてください！ URLは　www.easternsmooth.com　です。